白蟻有那些營(yíng)養(yǎng)值得。

　　白蟻中有28種氨基酸（其中8種是人體必需的，不能自身合成），還有12種維生素和19種微量元素和幾丁質(zhì)。體脂中的主要物質(zhì)是磷酸，甘油酯，甾醇和游離脂肪酸，油酸，棕櫚酸和硬脂酸，以及性激素和干擾素。

　　內(nèi)蒙古、新疆、青海、寧夏、黑龍江、吉林等省區(qū)均未發(fā)現(xiàn)白蟻。白蟻分布在其他省、自治區(qū)。深圳市是白蟻危害嚴(yán)重的地區(qū)，危害范圍廣泛，涉及國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活的方方面面。深圳市廣深病蟲(chóng)害防治有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事白蟻防治的公司，其經(jīng)驗(yàn)表明南山區(qū)是深圳市白蟻危害最嚴(yán)重的地區(qū)。房屋建筑、圖書(shū)檔案、橋梁大壩、農(nóng)林苗木等，特別是房屋建筑的白蟻危害十分嚴(yán)重，給國(guó)家和人民的經(jīng)濟(jì)建設(shè)造成了巨大損失。

　　白蟻本身可以食用，在巢中繁殖的雞細(xì)菌更是美味。我國(guó)的云南少數(shù)民族地區(qū)仍有食用白蟻或有翅繁殖蟻的習(xí)慣。非洲，印度，澳大利亞和其他國(guó)家使用白蟻?zhàn)鳛槭澄�。頂�?jí)產(chǎn)品；白蟻含有人體所需的11種營(yíng)養(yǎng)素和10多種氨基酸，食用后可用于美容和長(zhǎng)壽；白蟻及其菌床對(duì)咽炎的治療有特殊作用，刀疤和各種風(fēng)濕，并對(duì)癌癥的抑制和治療有輔助作用，對(duì)消化系統(tǒng)疾病和肝病有明顯的癥狀緩解作用。以白蟻或細(xì)菌床生產(chǎn)長(zhǎng)壽酒、膠囊、口服液等一系列保健品，具有防衰老、增強(qiáng)免疫力、延長(zhǎng)壽命的功能。

　　根據(jù)白蟻防治公司的經(jīng)驗(yàn)，大多數(shù)白蟻喜歡生活在潮濕的環(huán)境中。地板、枯木、墻柱、木門(mén)框、柵欄、木墻裙、木墻框、天花板等都是其有害活動(dòng)的對(duì)象。由于白蟻活動(dòng)方式的隱蔽性，白蟻暴露的初期危害癥狀不是很明顯，一般都很難被住戶(hù)發(fā)現(xiàn)。當(dāng)損害達(dá)到5至7年后，受害者已嚴(yán)重侵蝕白蟻。只有這樣才會(huì)出現(xiàn)螞蟻路、群洞、泥被、通風(fēng)口、巢壁、排泄物或內(nèi)建真菌空洞等暴露癥狀，必須仔細(xì)觀(guān)察才能輕易發(fā)現(xiàn)。如果你找到一個(gè)螞蟻巢，有一個(gè)白蟻女王的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。

　　白蟻具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以自己吃。雞禁欲菌更是美味佳肴。深圳市柒加壹白蟻防治公司專(zhuān)業(yè)從事白蟻防治技術(shù)人員營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，中國(guó)有著悠久的白蟻食用歷史。早在3000年前，螞蟻醬就被列為帝王的飲食，西雙版納少數(shù)民族地區(qū)仍有白蟻和羽翼成蟲(chóng)。白蟻富含脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)和白蟻，它們產(chǎn)生的熱量是牛肉的三倍多。從白蟻中提取了11種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要是碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、維生素、鈣和核黃素，以及10種以上的氨基酸。